キャプチャ 決勝戦となる「第7回全国ご当地どんぶり選手権」は、2016年1月8日~17日に、東京ドームで開催される「ふるさと祭り東京2016」でのイベント「第7回 全国ご当地どんぶり選手権」で、前回上位の4どんぶりと、殿堂入りどんぶり(殿丼)の5種類を加えて決勝を戦う。ルールは、1杯500円で提供されるどんぶりを食べ比べ、来場者による投票で「No.1ご当地どんぶり」を決定する。

https://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/special/donburi/

「とろサーモンといくらの親子丼」、札幌九兵衛(北海道) 3ea396d771d4f69dc7753fe4438aa530-218x300
「函館朝市漁り火がごめ丼」、函館朝市(北海道)
「比内地鶏親子丼」、秋田比内や(秋田県)
「牛たん丼」、牛たん炭焼 利久(宮城県)
「山形牛ステーキ麹味噌焼き丼」、米沢 琥珀堂(山形県)
「千葉らぁ麺ごはん」、千葉県応援プロジェクト(千葉県)
「夢咲牛ローストビーフハヤシ丼」、御前崎市ご当地グルメ検討委員会(静岡県)
「越前!蟹丼ぶり」、地魚もてなし滝の川(福井県)
「三河一色産鰻まぶし丼」、鰻ま屋(愛知県)
「名古屋コーチン親子丼」、鳥開(愛知県)
「ふぐ刺しぶっかけ丼」、ふぐの河久(山口県)

3

九州テレビ冬特集掲載の山口県下関市ふぐの河久のふく刺しぶかっけ丼が決勝戦に出場します。

<ふぐの河久>スライスしたまふぐは花びらのように外側に、トラフグの皮は真ん中に盛りつけます。刻み小ネギを振りかけ特製のピリ辛ポン酢を全体にかけたら完成!天然ふぐの美味しさを是非!

ホームページ http://fukusashi.com/